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作者： 信穎出版編輯部
新功能介紹- 出版社：信穎國際
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/19
- 語言：繁體中文
其他新聞
文、圖／周花花
請容許我開門見山的說，這碗應該是目前台北cp值最高的拉麵，是的，基本款只要100元，但請別把他和台式拉麵相提並論，這是不一樣的無論湯頭或麵條都極夠水準，完全對得起100元的價格，甚至足以冠上「物超所值」之名。
推薦指數：★★★★☆4顆星
一句短評：台北小巨蛋美食再一間！台北便宜好吃拉麵推薦。
真龍食堂開好一陣子了，說也慚愧，我居然現在才知道這間店。地址位在八德路三段巷弄內、育達家商旁邊，隱身巷弄其實不太好找，加上這帶單行道不少，建議大家若是騎車前往，把車停好走過來吧。最近的捷運為台北小巨蛋站，出站後步行過來約8分鐘路程，交通還算是相當便利。
店內座位數不多，僅吧檯前這幾個位子。平日晚上雖然下著雨，抵達時全店坐滿滿，約莫等了10分鐘才入座，再多一點人知道或許就要排隊了。
《真龍食堂》師承西湖市場《一番星》，這些年來，西湖市場那個位置始終代表著一碗好拉麵，在粉絲團上看到師徒互動，師傅驕傲的說「出師了」，我想這代表著極大肯定，讓我更加期待百元拉麵會帶來什麼樣的驚喜。
真龍食堂菜單如下，看似有點複雜但其實並不難懂。拉麵口味總計有以下三種：真龍、玄武、朱雀，外加一個很容易賣完的豚雞咖哩飯/麵。而後再依照配料挑選百福拉麵、招牌拉麵、滿貫拉麵三種價格，可以組合出9種變化。
最讓人驚艷的是，便宜價位的拉麵每碗居然也可以客製化。選擇的豐富度甚至更勝樂麵屋、凪nagi，連菜要哪一種都可以選，常來也就吃不膩了，可惜今晚捲麵賣完了，無緣試試我自己比較喜歡的麵條。
真龍百福拉麵-$100，初訪的我，照慣例先從最基本款吃起，以100元的價位來說，賣相比想像中優秀，尤其湯頭一看就知道有下過苦心。
醬汁鹹、油濃度正常，兩碗的湯底都是這樣選的，豚骨香氣濃醇而厚實，是很有層次的味道，若是吃慣日式拉麵的人，會更建議點超鹹。細看會發現上頭還有著些許豬背脂，結合而成的湯頭不帶騷味，入口後舌尖湧出一絲甘甜，順口又好喝。
超硬直麵表現超出預期中的出色，應屬中高加水率，即便因為拍照耽擱了最佳賞味時間，口感依舊沒有因湯汁而軟爛。雖然說我個人偏愛略粗的捲麵，不可否認的是，豚骨和直麵實在相配，麵條與湯頭的搭配，沒得挑剔。
其餘配料選了叉燒、蔥末、高麗菜。叉燒雖然有再炙燒過帶出香氣，只是整體表現略趨樸實，下次或許會想試試溏心蛋。
朱雀百福拉麵-$130，另一碗選了辣味拉麵，那層辣油感覺蠻猛的，事實證明確實超出僅吃小辣我的能力範圍，但並不是屬於強攻型的辣。這麼形容好了，想像著一群第一棒打者，你知道一棒轟出全壘打牆的機率不高，但機關槍打線串連起的一壘安打，還是不容忽視。
這碗的配料則是叉燒、海帶芽、筍乾，如果不是嗜辣者，記得別選容易吸辣油的蔬菜，例如高麗菜，這真的會對你造成重傷害。
整體來說，我給予《真龍食堂》高度評價，完全對得起100元的價格，喜愛度更勝曾經的愛店《哲麵》，快趁著還沒有大爆紅以前來吃吧！我已經做好之後都要排隊的打算啦！
真龍食堂
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地址：台北市松山區八德路三段155巷28-1號
電話：02-2579-8902
營業時間：週一～週日11：30~21：00
『周花花，甲飽沒』吃飽再減肥！
部落格、粉絲團
▲中國大陸男女比例失衡，且女性擇偶條件越來越高，導致現今有約2億的單身人口產生。（示意圖／東森）
大陸中心／綜合報導
中國人口性別比失衡，且女性教育程度越來越高，導致女性擇偶經濟要求也突破天際。據《中國基金報》報導，2016年深圳單身女性要求男性收入要人民幣1萬5920元（約7萬1200新台幣）。大陸網友看了之後紛紛感嘆，「能不能給單身狗一條活路啊！」
據報導，大陸單身人口近2億，正面臨第4次單身潮。中國人口性別比失?、女性教育與收入提高，擇偶經濟要求也越來越高等原因，都是造成此現象的主要原因。
報導指出，大陸第一次單身潮發生在1950年代，當時第一部《婚姻法》發布，傳統封建婚陰至度受到質疑，導致一波離婚潮，全國大約有600萬對夫妻離婚。而第二次是發生在1970年代，當時受文革影響下鄉的「知青」，隨著政府允許而紛紛返回城市，進而引發離婚潮。第三次則是在改革開放的90年代前後，經濟發展引起傳統家庭觀念轉變，進而導致離婚率上升。
據《2014 年中國人口與就業統計年鑑》和《2014 年中國統計年鑑》數據顯示，2013年大陸20 歲至59歲年齡段單身人口總數為1.7 億人，其中男性佔59.6%，約為1.04 億人；女性則佔40.4%，約7千萬人。大陸單身男性比女性多了近3500萬人，比台灣總人口2300萬人還多。
根據統計，2016年深圳單身女性要求男性收入人民幣15920元，北京則要求得有14900元（約6萬5543新台幣），上海則是12065元（約5萬3072新台幣），廣州8975元（約3萬9479新台幣）。
報導指出，隨著中國女性經濟地位的提高，她們逐漸了解自身的人格與價值，不會再任「夫權」予取予求，傳統婚姻思想已漸漸被社會拋棄，離婚也不再是不容於世的忌諱，婚姻自由成了一項基本公民權利，每個人都有機會重新選擇幸福，但也成了現金「單身潮」的原因之一。
許多大陸網友紛紛感嘆，「所以說孔子說的沒錯，唯女子小人難養」、「你們有D杯！再來談條件」、「高要求高標準，單身狗怎麼活」、「感覺要單身一輩子了，怎麼辦」、「哥單身，哥傲嬌」、「逼大家下海阿」；但也有人批評，「身邊不超過5000這樣的一堆，淨亂引導輿論，揚拜金女威風」。
▲林岱樺為放生條款道歉。（圖／翻攝自林岱樺粉絲團）
記者徐政璿／台北報導
立法院3日朝野協商中，討論「野生動物保育法部分條文修正草案」。民進黨立委林岱樺在會中表示，「如果我就是沒有辦法養怎麼辦？我已經養了這個東西養了十年了，我想放生它，我真的沒辦法養他了，那怎麼辦？你告訴我答案就好！」，此言一出立刻引發討論。對此，國民黨青年、馬英九辦公室發言人徐巧芯表示，林岱樺的說法就是「棄養」，還用Hashtag寫下「反對放生動物但可以放生林岱樺委員嗎？」
徐巧芯在臉書撰文表示，林岱樺認為宗教放生是一種「善德」，但有沒有去真的了解這些「被放生」的動物是哪裡來的？大多都是在野外活得好好的，被抓來放生。妳難道不知道，市場上一大堆「放生麻雀」被販賣著，卻無法可管？
徐巧芯怒批，林岱樺「才是活在雲端吧」，這些「被放生」的動物，遭到強迫換了環境以後，要不是無法適應而死亡，就是破壞了原本的生態。請問，到底哪裡慈悲？哪裡善德了？
▲中國大陸男女比例失衡，且女性擇偶條件越來越高，導致現今有約2億的單身人口產生。（示意圖／東森）
大陸中心／綜合報導
中國人口性別比失衡，且女性教育程度越來越高，導致女性擇偶經濟要求也突破天際。據《中國基金報》報導，2016年深圳單身女性要求男性收入要人民幣1萬5920元（約7萬1200新台幣）。大陸網友看了之後紛紛感嘆，「能不能給單身狗一條活路啊！」
據報導，大陸單身人口近2億，正面臨第4次單身潮。中國人口性別比失?、女性教育與收入提高，擇偶經濟要求也越來越高等原因，都是造成此現象的主要原因。
報導指出，大陸第一次單身潮發生在1950年代，當時第一部《婚姻法》發布，傳統封建婚陰至度受到質疑，導致一波離婚潮，全國大約有600萬對夫妻離婚。而第二次是發生在1970年區塊鏈技術代碼撰寫代，當時受文革影響下鄉的「知青」，隨著政府允許而紛紛返回城市，進而引發離婚潮。第三次則是在改革開放的90年代前後，經濟發展引起傳統家庭觀念轉變，進而導致離婚率上升。
據《2014 年中國人口與就業統計年鑑》和《2014 年中國統計年鑑》數據顯示，2013年大陸20 歲至59歲年齡段單身人口總數為1.7 億人，其中男性佔59.6%，約為1.04 億人；女性則佔40.4%，約7千萬人。大陸單身男性比女性多了近3500萬人，比台灣總人口2300萬人還多。
根據統計，2016年深圳單身女性要求男性收入人民幣15920元，北京則要求得有14900元（約6萬5543新台幣），上海則是12065元（約5萬3072新台幣），廣州8975元（約3萬9479新台幣）。
報導指出，隨著中國女性經濟地位的提高，她們逐漸了解自身的人格與價值，不會再任「夫權」予取予求，傳統婚姻思想已漸漸被社會拋棄，離婚也不再是不容於世的忌諱，婚姻自由成了一項基本公民權利，每個人都有機會重新選擇幸福，但也成了現金「單身潮」的原因之一。
許多大陸網友紛紛感嘆，「所以說孔子說的沒錯，唯女子小人難養」、「你們有D杯！再來談條件」、「高要求高標準，單身狗怎麼活」、「感覺要單身一輩子了，怎麼辦」、「哥單身，哥傲嬌」、「逼大家下海阿」；但也有人批評，「身邊不超過5000這樣的一堆，淨亂引導輿論，揚拜金女威風」。
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